CHASHU-DON mini S$5.0
新潟ラーメンのお店。醤油・味噌・豚骨・つけ麺・まぜそば、と麺類の種類は豊富。どれも平打ちちぢれ麵と炙ったチャーシューがおいしい。スープは熱々。個人的にはつけ麺がおすすめ。おにぎらずとか他のサイドメニューも多くて大人気。オーチャードの店舗はいつも行列なので気軽に行けないのが残念。もっとお店があれば嬉しい。
チャーシュー丼はミニとレギュラーの2サイズ。さらに同様に豚バラ丼もあり。トッピングが多くカラフルなのが特徴。しかし肉の量は少なめ。炙りが香ばしく美味しい。タレはあるかないか分からないくらいの程度。これならレギュラーサイズも余裕で平らげられると思う。
肉量 ★★☆☆☆
米量 ★★★☆☆
脂 ★★☆☆☆
甘さ ★☆☆☆☆
マヨ ★★★☆☆
炙り ★★★★☆
トッピング ゆで卵、生キャベツ、紅ショウガ