USDA Prime, Illinois Corn Fed, Aged 21 Days - Rib Eye Steak 400g S$128 再び番外編。シンガポールで（今のところ）一番おいしいステーキハウス。ミシュラン一つ星だけあって、値段は高め。けどサービスと質を考えると納得。ワインが一番安いボトルでも$1…

インターネットのお陰で検索するだけで欲しい情報がすぐに手に入るようになったけれども、どのように検索していいのか分からないことが度々ある。口では人に伝えられるが文字としてどのように表現していいのか、ましてや検索窓に文章を入れても欲しい情報に…

CHAR MAYO (Charsyu Mayonnaise Rice Ball) S$5 けいすけラーメンの北海道味噌ラーメン店。今回で2回目の訪問。前回何を食べたか覚えていなかったけれども、おそらく味噌系で一回目はデフォのラーメンの可能性が高いため、今回は味噌つけ麺をオーダー。食べ…

Chashu Cube Don S$10.5 グレワの地下にあるフードコートのラーメン屋。九州ラーメンのお店で大阪にお店があるらしい。フードコートには全部で6つくらいお店があるが、ラーメン屋が一番人気で料理が準備できるまで30分くらい時間がかかった。単品メニューを…

Grilled Black Angus Rib Eye Steak with "Vigneron" Butter S$50 再び番外編。一番好きな料理、ステーキ。シンガポールで一番通っているお店。フレンチステーキ。ステーキにはサラダと食べ放題のポテトがつく。大抵は前菜なしのステーキとクリームドスピナ…