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ラーメン屋さんのチャーシュー丼

Ikkousha 一幸舎 (Tanjong Pagar) - 4杯目

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Cha-Shu Don S$4.0

博多一幸舎のタンパガ店。シンガポールには2店舗。ランチ時は小ライスが無料、そしてチャーハンもおいしそうだけど、それでもチャーシュー丼。ゆで玉子一個が無料。頼めば玉子お代わりや無料高菜も出してくれるかもしれない。Bonitoラーメンがおいしい。

 

チャーシュー丼はワンサイズのみで、サイドメニュー。ラーメンに使用されるロースチャーシュースライスも大きめが2枚。ソースはおそらくラーメンタレで、ご飯にもしっかりかかっている。さらさら醤油ベース、甘くなくすっきり。シンプルイズベスト。

 

肉量  ★★★☆☆
米量  ★★★☆☆
脂身  ★★★☆☆
甘さ  ☆☆☆☆☆
マヨ  ☆☆☆☆☆
炙り  ☆☆☆☆☆
トッピング 青ネギ