チャードンログ

ラーメン屋さんのチャーシュー丼

2022-01-01から1年間の記事一覧

Tsuta Japanese Soba Noodle 蔦 (313@somerset) - 11杯目

Niku Meshi S$9.8ミシュランラーメン蔦からデリバリ。価格は店頭より高めかも。メニューはラーメン以外にミックスフライもあり、これがレベル高い。衣が粗めでサクサク。けど中濃ソースではなく天つゆ。塩ラーメンは貝出汁?かなりしょっぱい。 チャーシュー…

Ramen Hitoyoshi 人吉 (Clarke Quay Central) - 10杯目

Chashu Don S$10.9ドンキのあるCentralモール地下のフードコートを訪問。シンガポールに複数店舗があり、熊本の人吉市をリファーしているみたいだが、日本に本店があるのかは不明。豚骨ラーメンとその辛いバージョン、にんにくブラックのバリエーション。こ…

Takagi Ramen 高木ラーメン (One-North) - 9杯目

Chashu Donburi S$3.9シンガポール郊外に7店舗ある博多風ラーメン屋さん。天ぷら定食やタピオカミルクティーがあるのがAverage Singaporean向けたる所以かな。ただでさえリーズナブルなのに、替玉一杯無料、高菜と紅生姜が食べ放題。店内には円表示のメニュ…

Bari Uma Ramen ばりうまラーメン (Tanglin) - 8杯目

Chashu Terimayo Rice S$5.9ばり馬ラーメンのシンガポール店。ホームページを見ると日本の中国地方を中心としたチェーン店とのこと。ラーメンは豚骨・鶏ガラのパターンで各バリエーション。スープ表面の油膜が厚いために熱々という点くらいが特徴で、最強濃…

Ramen Nagi 凪 (ION Orchard) - 7杯目

CHASHU RICE チャーシューごはん S$5.9煮干しラーメン凪のシンガポール店。煮干しラーメンはなく、豚骨ラーメンのみで4種類のバリエーション。Safe Distanceのおかげでちょうどいい席が空かずかなり待たされた。お冷やは無い。その代わりに麦茶が有料、頼ん…

Men-ya KAIKO 麺屋 開高 (Tanjong Pagar) - 6杯目

Char Siew Don S$4.8札幌ラーメンの麺屋開高。激戦区タンパガに2020年にマリーナから移転してきた。平日のランチに訪問、ガラガラ。並びにあるまぜそば屋さんは外まで満席。。シンガポールで一番か二番に美味しい味噌ラーメンが食べられる。 チャーシュー丼…

Ramen九十九 Ramen99 (Tanjong Pagar) - 5杯目

Char-siu Rice Bowl S$3.5タンパガにある豚骨ラーメン屋さん。平日のランチに訪問、13時頃だとガラガラ。周りはラーメン屋が集中してプチ激戦区。ラーメン単品が$9.9、ミニ丼単品が$3.5、セットにすると$13.0。かなり安い。ラーメンはスパイシートンコツを食…

Ikkousha 一幸舎 (Tanjong Pagar) - 4杯目

Cha-Shu Don S$4.0博多一幸舎のタンパガ店。シンガポールには2店舗。ランチ時は小ライスが無料、そしてチャーハンもおいしそうだけど、それでもチャーシュー丼。ゆで玉子一個が無料。頼めば玉子お代わりや無料高菜も出してくれるかもしれない。Bonitoラーメ…

Kanada-Ya 金田家 (Paragon) - 3杯目

Chashu Don S$15.9豚骨ラーメン金田家のパラゴン店。シンガポールには5店舗。狭いけどキレイ。店員多いけど遅い。お冷や除菌ペーパーが有料。除菌ペーパーはテーブルに置いてあり、精査時に使ったか聞かれて請求される。有料と分かってれば使わないのに。最…

Otoko Ramen 漢 (Alexandra Central) - 2杯目

CHARSHU DON S$6.5IKEA Alexandraの隣のモールにあるラーメン屋。店内は外から見て想像するより狭め。ラーメンは豚骨とまぜそば、丼ぶりはサーモン、鰻、唐揚げ、焼肉と種類が多い。卓上のゆで玉子食べ放題。期間限定で家系ラーメンを出したと聞いて週末の夕…

RAMEN DINING KEISUKE TOKYO (RWS) - 1杯目

" data-en-clipboard="true">Pork Chasyu Gohan (Chasyu on Rice) S$5.9けいすけラーメンの海外店。シンガポールでおそらく一番人気のあるラーメンチェーン。ラーメン以外にも天丼や牛丼などのお店もあり、高くない値段で高品質のためどこも大人気。卓上にあ…